Tőletek kaptuk: Kókuszkocka

 Az alábbi receptet Szöllősi Judittól kaptuk:

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 20 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 5 dkg vaj
  • 2 kanál méz
  • 40 dkg Doves Önkelesztős süteményliszt
  • 1 sütőpor 
  • 2 dl tejet


Csokimázhoz:

  • 25 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • 3 dkg kakaó
  • 4 kanál tej
  • 1 rumaroma


A mézet jó habosra kavarjuk,utána hozzáadjuk a lisztet,sütőport és a tejet.A masszát jól kikavarjuk és sütőpapíros tepsiben (30x22) megsütjük.
Máz elkészítése:a hozzávalókat tűz fölött összeolvasztjuk, beleforgatjuk a kockára vágott tésztát és kókuszreszelékbe forgatjuk.




Megjegyzések