Tőletek kaptuk: Amerika palacsinta

Tóth Borbálától kaptuk az alábbi receptet:

Hozzávalók:

• 270 g Doves Önkelesztő süteményliszt
• 1,5 tk sütőpor
• 1 csipet só
• 4 ek méz
• 300 ml tej
• 2 tojás
• 4 ek olvasztott vaj

A száraz hozzávalókat külön összekeverjük. A nedveseket is, de a mézet megmikrózzuk, hogy megolvadjon kicsit, és úgy tesszük bele. Az egészet összekeverjük és alacsony lángon kisütjük. A tészta nagyon sűrű ezért célszerű egy evőkanál hátuljával szétteríteni.