Tőletek kaptuk: Hamis túrós
Az alábbi receptet Szűcs Ildikó küldte nekünk.
Hozzávalók:
A tésztához:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, betesszük a hűtőbe. A pudingot összekeverjük a cukorral, hozzáöntjük a tejet és sűrűre főzzük. A tojásfehérjét felverjük, hozzáadjuk a még meleg pudinghoz. Belekeverjük a citromot és a tejfölt is.A tepsibe sütőpapírt teszünk. A tészta nagyobbik részét belenyomkodjuk, rásimítjuk a tölteléket és a tetejére rácsot sodrunk.
Előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük
Hozzávalók:
A tésztához:
- 40 dkg Doves Farm önkelesztős süteményliszt
- 1 Rama
- 20 dkg cukor
- 4 tojássárgája
- 1 sütőpor
- 1 citrom reszelt héja és leve
- 1 csipet só
- 5 dl tej(vízzel is jó)
- 7 ek cukor
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 4 tojásfehérje
- 450g tejföl
- 2 cs vaíliás cukor
- 1 citrom reszelt héja és leve
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, betesszük a hűtőbe. A pudingot összekeverjük a cukorral, hozzáöntjük a tejet és sűrűre főzzük. A tojásfehérjét felverjük, hozzáadjuk a még meleg pudinghoz. Belekeverjük a citromot és a tejfölt is.A tepsibe sütőpapírt teszünk. A tészta nagyobbik részét belenyomkodjuk, rásimítjuk a tölteléket és a tetejére rácsot sodrunk.
Előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük
"Nagyon jó a liszttel dolgozni, emlékeztet a fehér lisztre." |
Köszönjük!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése