Doves Farm fehér kenyér - videóval!

Hozzávalók:

2 tojásfehérje
6 evőkanál olaj
1 teáskanál ecet
2 evőkanál cukor
1 teáskanál só
400 ml víz
500 g Doves Farm Fehér kenyérliszt
2 teáskanál por élesztő

Előmelegített sütőben:
220°C-on 55-60 perc

Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt 220 fokra.
Tegyük a tojásfehérjéket, az olaj felét, az ecetet, a sót és a vizet egy tálba és keverjük el alaposan.
Mérjük ki a lisztet és adjuk hozzá a keverékhez.
Öntsük bele a por élesztőt és addig keverjük a tésztát amíg sima nem lesz.
A maradék olaj hozzáadásával még simábbra keverjük egy kanál segítségével.
Öntsük a tésztát egy kiolajozott formába, lazán fedjük le megolajozott celofánnal amíg meg nem kel a forma tetejéig.
Szedjük le a fóliát és süssük 55-60 percig az előmelegített sütőben.