Paradicsomos,mozzarellás tepsis pizza

Ha nincs kedved gluténmentes lisztekből és más hozzávalókból kikísérletezni a tökéletes pizza receptjét, akkor a Doves Farm pizza lisztkeverékét Neked találták ki! Csak víz és olaj szükséges hozzá.

Hozzávalók:
350 g Doves Farm pizza lisztkeverék
350 ml langyos víz
3 evőkanál olaj

Feltét:
250 g paradicsomszósz
200 g mozzarella reszelve

Elkészítés:
1.Rakjunk egy 28x30 cm-es tepsibe sütőpapírt és melegítsük elő a sütőt 220°C-ra.
2.A pizza lisztkeveréket, a langyos vizet és az olajat öntsük egy nagy keverőtálba és keverjük el jól a hozzávalókat.
3.A kapott tésztát tegyük át az előkészített tepsibe és addig nyomkodjuk amíg végig nem éri.
4.Hagyjuk meleg helyen 30 percre.
5.Egy villával szurkáljuk meg a tetejét.
6.Süssük elő 25 percig.
7. Kenjük meg paradicsom szósszal,majd szórjunk a tetejére mozzarellát.
8.Süssük további 12 percig.

Az elkészült pizza glutén-,tej-,szója-,mogyoró- és tojásmentes!