2017. február 5., vasárnap

Burgonya gombóc, nudli, derelye, szilvás gombóc alap tészta

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 2 tojás
  • 250 g doves farm kenyérliszt

Elkészítés:
1kg héjában főtt krumplit összetörjük, jól kihűtjük. 2 egész tojással, 250 g doves farm kenyérliszttel nagyon szép rugalmas tésztát gyúrunk belőle.
Tetszés szerint gombócot formázunk, nudlit sodrunk, kinyújtjuk és lekvárral töltjük....
Forrásban lévő vízben pár perc alatt megfőzzük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése