Fehér kenyér recept kenyérsütőgéphez

Hozzávalók: (közepes méretű kenyérsütőhöz)
2 tojásfehérjéje
6 evőkanál olaj
1 teáskanál ecet
2 evőkanál cukor
1 teáskanál só
350 ml víz
500 g Fehér kenyérlisztkeverék
2 teáskanál száraz élesztő

Elkészítés:
1. Tegyük a tojás fehérjéket, az olajat, az ecetet, a cukrot, sót és a vizet az edénybe és keverjük el alaposan.
2. Öntsük bele a kenyérsütőgépbe.
3. Adjuk hozzá a lisztet és szórjuk a tetejére az élesztőt.
4. Csukjuk le a fedelét és indítsuk el a gépet gluténmentes kenyér programon, vagy ha az nincs, akkor válasszunk alap vagy gyors programot magas sütési fokozaton.
5. Amikor megsült, vegyük ki a gépből és tegyük rá egy rácsra amíg teljesen ki nem hűl.

Eredeti recept: https://www.dovesfarm.co.uk/recipes/free-from-bread-machine-white-loaf