Nokedli

 Forrás: https://cookpad.com/hu/receptek/11996647-glutenmentes-nokedli-doves-farm-kenyerlisztbol

Ko

hári Évi receptje

Hozzávalók

 1 adag

1. 200 g doves farm kenyérliszt
2. 3 db M-es méretű tojás (160 g)
3. 25 g hideg víz
4. 1 csipet só
5. 4 liter sós víz a főzéshez

Elkészítés

       1) A sós vizet tegyük fel forrni. 






       2) Egy tálban keverjük össze alaposan a nokedli összes hozzávalóját amíg felforr a víz. A tésztát nem kell pihentetni, sokáig kevergetni, csak egy kanál szükséges hozzá. 





       3) A forrásban lévő vízbe szaggassuk bele a nokedlit 



         


       4) Az újra forrástól számítva főzzük 1-2 percet, majd szűrjük le és alaposan öblítsük át hideg vízzel. 



         


       Jó étvágyat hozzá!