Csokis keksz glutén és tejmentesen
Nagyon finom, ropogós és sokáig eláll (ha marad) ez a keksz.
Hozzávalók
- 350 g doves farm önkelesztő liszt
- 150 g liga margarin
- 1 db M-es méretű tojás
- 200 g cukor
- 1 csipet só
- 200 g glutén és tejmentes étcsokoládé
Elkészítés
A lisztet, a sót és a cukrot keverjük össze, majd morzsoljuk el a margarinnal. Adjuk hozzá a cukrot és gyúrjuk össze. Gyúrjuk bele az aprított csokoládét. A tésztát tegyük kb 45 percre hűtőbeKét nagyméretű tepsit béleljünk ki sütőpapírral, a hideg tésztából gyúrjunk diónyi golyókat.180 fokra előmelegített sütőben kb 20 percet süssük.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése