Sütőtökös, csokicseppes kenyér

 Eredeti recept: https://glutenmentesizlik.com/2021/10/14/sutotokos-csokicseppes-kenyer-doves-farm-onkeleszto-lisztbol/?fbclid=IwAR22qcOCv38v0r_1L2y6zevUInD1u0yIfpJCd1vtKQ69XDGS1viF-vGJRoI

"Amikor itt a sütőtök szezon, tegyünk mindenbe is sült tököt. Egyszerűen zseniális lesz a sütemények, kelt tészták állaga tőle. 
Ez a csokicseppes, sütőtökös kenyér, ami valójában nem is kenyér, hanem egy egyszerű kevert tészta, Sárámnak a frenetikus ötlete volt. 
Annyira jól sikerült, hogy a következő sütőtök sütésnél is menekítek egy adagnyit ehhez a sütihez. "

Hozzávalók:
●150 g szobahőmérsékletű margarin
●150 g nádcukor
●3 db M-es méretű
●250 g Doves farm self önkelesztő süteményliszt
●1 teáskanál fahéj
●1/2 citrom leve
●1 citrom reszelt héja
●150 g sült sütőtök
●100 g csokicsepp
Elkészítés:
●A sütőtököt alaposan mossuk meg, daraboljuk fel, kaparjuk ki a magját és sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon süssük kb. 1 óra alatt készre.
●A szobahőmérsékletű margarint keverjük habosra a cukorral, majd egyesével adjuk hozzá a tojásokat és keverjük újra habosra.
●Tegyük mellé a villával összenyomott tököt, a fahéjat, a citrom levét, reszelt héját, végül a lisztet. Keverjük csomómentesre, majd forgassuk bele a csokicseppet.
●Egy kenyérsütő formát béleljünk ki sütőpapírral és simítsuk bele a masszát.
●180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt süssük készre.
Jó étvágyat hozzá!



Megjegyzések