Tej- és gluténmentes lángos

Suhajda Anita receptje

"Lángos saját joghurttal és Violife sajttal

Tejmentes és gluténmentes

Betti Puskás receptjét alapul véve elkészítettem a mi lángosunkat. Mivel tejmentes diétán is vagyunk, ezért a tejföl kimaradt, de így is finom alap, lehet tovább fejleszteni 😊

250 gramm Doves Farm White Bread liszt (Fehér kenyér liszt)
Fél csomag szárított élesztő
1 teáskanál útifűmaghéj liszt
1,5 teáskanál xantán
1 teáskanál cukor
2 teáskanál só
5 evőkanál olvasztott Liga
230 ml langyos víz (többet is elbír)

Összekevertem, dagasztottam, kb 1,5 órát hagytam állni, olajos kézzel formáztam és forró olajban kisütöttem."

Eredeti recept: http://pbetti30.blogspot.hu/2014/11/langos-2.html?m=1